您現在的位置:華文縱覽 >品茶

疫情對茶行業有哪些重大影響?我們應該如何應對?

2020-02-04 09:48:00品茶
疫情對茶行業有哪些重大影響?我們應該如何應對?

這次疫情對很多行業影響是巨大的,首當其衝的影響就是服務業了,比如餐飲、理髮、教育、娛樂、旅遊等等。對於處於成長髮展中的中小企業及創業企業,如果現金流不足,承擔不了這一個月或幾個月的虧損,可能是毀滅性的影響了,那就只能選擇倒閉了,從而導致大量員工失業。

就在前幾天,知名餐飲企業「西貝莜麵村」的董事長賈國龍接受採訪說:

當前西貝400家線下門店基本都已停業,只保留100多家外賣業務。預計春節前後一個月時間將損失營收7-8億元。2萬多員工目前待業,但按照國家政策規定工資要繼續發,一個月支出就在1.5億左右。倘若疫情在短時間內得不到有效控制,西貝賬上的現金撐不過三個月。

這還是餐飲中的大企業,更多中小企業情況更加艱難。

在這特殊時期,收入停止了,但是成本卻沒有停止。店鋪的租金依然要交,遇到好的房東可能會減免一些,但是員工的工資依然要發。

面對這種情況,實力不足的中小企業或創業企業,唯一能做的只能是自救了。如果能夠撐到疫情結束,肯定會遇到柳暗花明和更多發展機遇的。

2003年非典時期,由於大家都不敢出門,劉強東把中關村實體店鋪搬到了線上發展,讓陷入絕境的企業起死回生,為成立京東商城奠定了基礎馬雲的淘寶網就誕生於「非典」期間——2003年5月份;王衛的順豐快遞在「非典」時期成就速度第一的品牌形象。

今天的疫情也是一樣的,肯定會有很多企業陷入困境,當然也有很多企業受益得到很好的發展,比如生鮮電商、線上教育、網路遊戲,線上短視訊平臺抖音、快手等,還有就是電商了。

疫情對茶行業有哪些重大影響?我們應該如何應對?

那麼,今天的疫情對茶行業有哪些影響呢?不用說,影響肯定也是很大的。不管有多大的困難,都要樂觀積極的幹。

01

茶館、茶空間等服務性行業

對於茶館、茶空間等服務性行業,影響肯定是非常大的,其實就跟餐飲行業一樣。同樣面臨很大的租金、人員工資壓力,如果沒有一定的現金儲備,肯定是要面臨巨大壓力的。

解決方法:能活下去就是成功。首先要與房東溝通能否減少租金,能減少一點是一點。茶館的客人在家也是要喝茶的,維護好客人,可以增加相關產品的線上銷售,給客人發快遞,增加現金流。

02

傳統茶葉店、茶器店行業

線下不能營業,肯定是沒有收入的,只能增加線上的收入了。

解決方法:利用好私域流量,然後轉型線上,增加線上產品的銷售,給客人發快遞,然後嘗試開通一下直播,給普通大眾網友普及一下茶知識、茶器知識,增加人氣,然後轉化產品帶來銷售。不管效果如何,做總比不做要好吧!

03

奶茶、茶飲行業

年輕人都愛喝茶飲、奶茶,茶飲的頭部幾個品牌,比如喜茶、奈雪、一點點等,一直都非常火熱,之前新聞上經常報道排隊購買的盛況。受疫情影響,大部分門店肯定都得停業了,收入也肯定受影響了。

解決方法:增加外賣業務。相信閉門在家的大多數年輕人還是忍不住會點個外賣茶飲喝喝的。

04

茶培訓行業

茶文化、茶藝培訓、茶道培訓行業算是興趣教育了,期間線下不能授課,不能招生,肯定受很大影響的。

解決方法:嘗試線上直播課程,增加線上產品銷售。比如茶文化、茶道培訓行業做得非常專業的漢合茶道,在2019年3月就嘗試與旗下知名茶品牌茶之夢TeaDream合作,推行買茶送課,讓學員免費學習茶道模式,並開展製作線上視訊教學,也入駐了抖音,做得非常不錯!通過與旗下茶之夢茶品牌、茶馬網強強聯合,取得很好的成績。接下來漢合茶道就是順其自然開展線上直播了,然後茶之夢品牌就加強電商及直播帶貨了。只有抓住機會,有積澱且不斷創新的企業才會發展的越來越好的!

05

茶葉電商行業

線上茶葉電商做得好的企業,受到的影響是很小的,我所認識的幾家淘寶茶葉電商,不僅沒受疫情影響,通過每天直播帶貨,反而收入增長好幾倍呢。

如果快遞正常營業發貨,加上產品貨源充足的話,多數茶葉電商企業可能還會銷售更好!但是接下來慢慢也會面臨很多的競爭,因為到時入場的競爭對手會越來越多,更多的專業人員,會參與到直播中,參與人員越來越多,越來越專業,所以唯有更用心、做好服務的品牌才會走得更長遠!

總之,不管2020年有多大的困難,都要樂觀積極的幹!能活下去就是成功!

文:茶思者(茶馬網獨立評論員)2020.2.4

圖片丨茶馬網

編輯丨若水

責編丨千雅