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喝一口好茶重要,喝一口乾淨的好茶更重要

2019-03-28 18:27:06科技

今年是光照人有機事業開創的第18個年頭,在這18年裡,遇到的問題不勝列舉,其中辛酸不常與人言,因為我們堅信,所有的磨難都是為美麗的蛻變做準備的。

喝一口好茶重要,喝一口乾淨的好茶更重要

所有的都有機行業從業者都會被這樣問道:「什麼是有機?怎麼證明是有機?」我們也不例外。除了權威的有機證書和純淨的茶葉品質,還有其他許多有形和無形投入,比如人力、肥料。我們不遺餘力的堅持,不一定是顯著見效的,也不一定是快速收益的,只是我們覺得,這是正確的,且必須的。

每年冬季是茶樹休養和汲取營養的時候,光照人有機茶園的工作人員都要緊趕慢趕的給茶樹追肥。

追肥事小,肥料來源事大。

所有人都質疑,採用的羊糞運費比羊糞還貴,有必要嗎?

光照人每年都要引進7—10個集裝箱的羊糞,這些羊糞均來自七千裡之外的內蒙古呼倫貝爾大草原,先裝車運到天津港,用船運到漳州港,再用拖車運到華安縣上坪岱山茶廠,再分裝用農用車運到茶園邊,最後由人工挖溝深埋到茶園內、蓋土澆水。

真的有必要大費周折千里引進羊糞嗎?答案是肯定的。

在大眾眼裡,施用化肥是再正常不過了,化肥能提高作物的產量,但是化肥遠非我們想象中的好。如常用的含氮(N)化肥,如尿素,表面上能提高植物蛋白質數量,但卻大大損壞了蛋白質的質量,對人體健康並無益處。而有機作物中天然蛋白質的質量才是真正對人體有益的。

更重要的是,長期施用農藥和化肥的土地中會沉積大量的重金屬和農藥殘留,不經歷世代是無法降解的,而生長在這片土壤的植物,會吸附土壤中的農藥和重金屬,經人體食用後,會進入身體,對各臟器造成無法想象的損傷,尤其對腎臟有傷害,影響人體的排毒代謝功能。

不僅如此,化肥不能給生物提供有機物,會使土壤中的生物越來越少,最後導致土地沙化或板結,保持水土的能力逐漸減弱。這種不可逆的傷害,對於有機茶的種植是絕對不允許的。

那為什麼不就近採用有機肥呢?

經檢測,附近養殖場的飼料很多有轉基因成分以及養殖中使用抗生素,導致牛羊糞不符合有機的標準。而內蒙的羊糞最為乾淨安全,且富含營養成分,符合有機成分的標準。

有機肥種出來的有機作物對人體有什麼好處呢?

對於普通大眾來說,我們不能保證每天吃的食物沒有任何的農殘毒素,這些微量的毒素,也許我們身體本身能代謝排出,但也很有可能會積壓在體內,影響我們的腎臟排毒功能。

而有機茶除了能提供給人體豐富的營養物質之外,具有幫助人體肝臟和腎臟排毒解毒的功能,且在人體內的作用時間為12小時,所以每天兩泡有機茶,可幫助解日常攝入的毒素,恢復健康的機體功能。

事實證明,光照人對有機種植茶樹的每一個堅持都是對的。有機茶之路雖不易,但是有機茶能帶來健康就已經是最好的回饋了。

在如今食物種類越來越多,營養的食物卻越來越少的年代,光照人有機茶擁有健康,就是擁有這世上最珍貴的東西,就如光照人有機茶理念——健康、幸福、希望一樣珍貴。