您現在的位置:華文縱覽 >品茶

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

2020-03-18 20:52:29品茶

龍井茶始產於宋代,明代益盛。在清明前採製的叫「明前茶」,穀雨前採製的叫「雨前茶」。向有「雨前是上品,明前是珍品」的說法。龍井茶泡飲時,但見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱「一旗一槍」者為極品。根據採摘季節的不同分成黃毛丫頭茶、明前茶、姑娘茶、嫂嫂茶、婆婆茶等好幾種。

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

杭州西湖龍井和梅家塢龍井哪個好?

西湖龍井分一級產區和二級產區,一級產區包括傳統的「獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)」五大核心產區,總之梅家塢龍井是西湖龍井中的一種。我們來瞭解一下!

西湖龍井的產區

「獅」字號為龍井獅峰一帶所產,「龍」字號為龍井、翁家山一帶所產,「雲」字號為雲棲、五雲山一帶所產,「虎」字號為虎跑一帶所產,「梅」字號為梅家塢一帶所產。

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的群山之中。這裡氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。

林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優越的自然條件,有利於茶樹的生長髮育,茶芽不停萌發,採摘時間長,全年可採30批左右,幾乎是茶葉中採摘次數最多的。

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

西湖龍井的品種

西湖龍井中有幾個有名的品類「獅峰龍井」、「梅塢龍井」、「雲棲龍井」、「虎跑龍井」等。「獅峰龍井」產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶,色澤略黃,素稱「糙米色」。「梅塢龍井」產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。

梅家塢茶文化村以周總理紀念室、乾隆遺蹟、古樹觀賞點、茶園觀賞區、農居群、十里琅璫、古井、古橋、垂釣區、茶藝表演區、小牙塢等十餘處景點構建了一個山水情和人世情完美結合的茶文化休閒旅遊區。

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

梅家塢茶文化村交通便利,杭州市內103路、103路(區間)、324路和121路及假日2線公交車可直達梅家塢,自駕車遊客可由梅靈路通達。園區公共配套設施完善,遊覽秩序、購物環境良好。

走進「梅塢」,親近自然,盡情享受茶文化休閒、觀光、旅遊的無窮樂趣。

總之,梅家塢龍井是西湖龍井中的一種,所以無論是西湖龍井還是梅家塢龍井都是一樣的,你想買什麼都可以。

西湖龍井茶和梅家塢龍井茶,哪一款茶更好喝?

想要了解更多茶文化知識,請點選右上角關注我們!【茶藝小壺仙】每天介紹最專業的茶葉知識,分享傳統的飲茶文化!