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好茶不會辨,容易走彎路?來看看宋徽宗用的三個原則,教你辨好茶

2019-07-20 14:47:39科技

與茶結緣,便再也不想愛上別的飲料,長期以往多多少少也都有了一些職業病,其中一個就是愛囤茶的毛病。

剛買了一個白茶餅,還沒喝,看到同事拿了一個白茶龍珠在泡尋思著沒事這個可以長期放,就被種草了,然後明天看見別的同事拿了一盒煙條茶,包裝精美,關鍵是真的很甜,嗯,是我喜歡的口味,又買了。流水一般的銀子往外花著,說不心疼那是假的。但是一天斷茶,那可就是渾身不舒服了。

好茶不會辨,容易走彎路?來看看宋徽宗用的三個原則,教你辨好茶

能買到自己喜歡的茶, 就算花了很多錢也覺得很值得,但關鍵是茶葉市場水很深,就是我在這個行業待了這麼久了我也不敢說自己懂那麼多茶,所以連我也害怕買到不好的茶,又花錢又失望,更何況是那些剛買茶的小白那?今天我就將我走彎路得來的一些經驗教訓給大家講講,宋徽宗曾經辨認好茶的三個原則。

好茶不會辨,容易走彎路?來看看宋徽宗用的三個原則,教你辨好茶

宋徽宗原名趙佶,在歷史上是赫赫有名的一個皇帝,當然了他也是另類的存在,他的豐功偉績並不是在勵精圖治,管理國家,將事業發展的紅紅火火,受到萬民的愛戴和敬仰,他的出名不在主業,而是副業。

作為宋朝的皇帝,不好好工作,當個好領導,卻打著領導的旗幟無惡不作。一方面荒淫無道,貪圖享受,一方面信奉道教,不僅斥巨資打造道宮,自己還天天算命。

都說孩子的天性是從小培養的,宋徽宗之所以這麼浪蕩奢靡,主要是由於自小養尊處優,沒有經歷過底層農民的痛苦,含著金湯勺出生,這完全就是富二代嘛!又怎麼能夠刻苦奮進,懂得人民的疾苦。

一方面不為人民做實事,一方面還做著自己太平天國的美夢,當時宋朝的統治岌岌可危,人民生活在水深火熱中,皇帝荒淫無度,任由奸臣作惡,必然有壓迫的地方就有反抗。當時各地大小起義不斷,梁山起義、臘山起義……

但是這些起義併為喚起他的良知,他依然做著自己的美夢,只顧自己享受。最終導致國家的滅亡。

但是或許是無憂無慮的日子過得很順,他也有很多時間來附庸風雅,不可否認,在作為皇帝的時候他不務正業,但是在藝術方面卻是有著極其偉大的造詣。不僅琴棋書畫樣樣精通,更重要的是他帶動了茶葉的發展,他的一些茶著作類如《大觀茶論》分門別類的介紹茶的知識文化為現代人們瞭解當時的茶文化起了很大的作用,若是他生活在現代絕對是一個偉大的藝術家。

由於鬥茶,首要得看所使用茶的質量,不然茶質量參差不齊,影響最後的評判結果。那麼如何做那?宋徽宗就直接指了三條:

1、辨顏色。茶餅的顏色一定要通透,乾淨,不能有雜物。

2、辨質地。茶餅的質地一定要緊密,不能太鬆散,拿在手裡要有一定的重量,不能太輕。

3、碾的時候要出現重物撞擊很響亮的聲音。

除此之外,陸羽的《茶經》也是一部傳奇名著。