吃火鍋的時候，「真的吃」只要蘸這三種醬吃，服務員一眼就知道是專家！什麽樣的飯才是真正的飯？也就是說，可以吃，可以吃，可以吃，可以吃，必須具備這幾個條件，才能被認為是真正的吃。進入冬季後，如果選擇外出吃飯，大部份人都喜歡吃火鍋。
吃火鍋的時候，鍋底的味道很重要，但事實上，蘸在醬裏的味道，否則瞬間就會降低很多火鍋的味道。相反，火鍋的味道中，關鍵是爬幾個台階蘸醬吃。放在火鍋店的醬也是花百八九，自助火口店是直接放在醬裏的，一部份要另外付錢。所以我們要選擇蘸醬提高鍋的味道嗎？我們總是要記住最簡單的東西，味道可能不是最好的，但是是最合適的。
吃火鍋的時候，一般「真魚」會選擇這三種蘸醬。服務員一看就是專家！然後再除以。第一種是辣椒醬。對於喜歡辣的人來說，鍋底很辣，蘸醬吃也少不了辣椒，所以一碗辣椒醬也是必要的。辣椒醬辣的味道不太重，但加入肉汁吃起來更好吃！
第二，大家都會熟悉的。就是芝麻醬。可以說是顴骨最簡單的來源。但是如果沒有這樣簡單的芝麻醬，把鍋的底部做得更好吃的話，就會覺得真的缺了什麽。芝麻醬的香味是其他腌制醬所不能替代的！喜歡辣的，不喜歡辣的朋友，都不能沒有芝麻醬。
蘸醬認識的第三個人真的是吃貨。就是薩達姆。這是一種復合味道的醬。我們吃火鍋的時候，都想讓自己的菜有海鮮的味道。這種沙達沙司可以滿足你的要求。沙達醬配簡單的辣椒醬吃的話，有香濃的魚味，特別好吃！這三個概念是真魚。一定要蘸醬，下次也試試！
