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加入這2種食材,營養密度高10倍!香甜嫩滑,比果凍還好吃

2020-06-08 18:07:56情感

蒸雞蛋湯一定是寶馬最常見的輔食,它簡單,抗飢餓,營養豐富,但吃同樣的奶油凍很難避免厭倦,這時,你需要充分發揮你的想象力。

加入這2種食材,營養密度高10倍!香甜嫩滑,比果凍還好吃

蒸雞蛋湯一定是寶馬最常見的輔食,它簡單,抗飢餓,營養豐富,但吃同樣的奶油凍很難避免厭倦,這時,你需要充分發揮你的想象力。

今天,這個蛋羹有點不一樣了,我又加了兩種配料,味道和味道立刻提高了好幾度。

首先,南瓜有自己的甜味,小孩子從不吃太多,甜南瓜可以作為天然調味品新增到輔食中,可以刺激他們的食慾,南瓜的營養價值也很高,它含有人體所需的多種氨基酸和礦物質元素,能強身健體,所含的果膠能保護寶寶的腸道健康。

除了南瓜,我還在裡面加入了配方奶,當然,寶寶一歲以後也可以用純牛奶代替,加牛奶的奶油凍有很濃的牛奶味,對於不喜歡喝牛奶的寶寶來說,這也是一個增加奶量的機會。

用這種方法蒸出來的蛋湯甜、嫩、滑,有美麗的黃、白圖案,好吃又好看,一定會吸引寶寶。

南瓜燉蛋

配料:奶粉70克,南瓜40克,雞蛋1個

參考月齡:對食物過敏超過10個月的兒童

-1個-

準備配料。

我的南瓜含水量很高,如果你的南瓜是乾的和麵條,建議新增5-10克牛奶。

-2個-

把南瓜放進蒸籠裡蒸一下。

-3個-

雞蛋在碗裡碎了。

-4個-

把蒸好的南瓜放進篩網裡,用勺子把它壓進去。

為了使南瓜泥更細膩,更好地與蛋液融合,這一步不能省略。

-5個-

將南瓜泥篩入雞蛋中,均勻攪拌。

-6個-

加入牛奶攪拌均勻。

-7個-

將混合好的蛋液篩兩次,濾去蛋白。

-八-

現在熱氣騰騰。

在蒸鍋中加入冷水,將盛有蛋液的容器放在蒸鍋託盤上,在碗上蓋上一個盤子,蓋上鍋蓋,開啟火,把水燒開。

把水燒成中小火,蒸15分鐘,然後關火煮5分鐘。

如果你有一個良好的氣密性,你可以減少蒸時間,蒸到10分鐘後可以開啟蓋子看,用牙籤扎一下試試,完全凝固就熟了。

-9個-

南瓜泥和牛奶終於分開,形成一個美麗的圖案,舀出勺子,軟而嫩,牛奶和南瓜甜都特別豐富。

小暖心以為是果凍,她不到三分鐘就吃光了,她喊著要吃,那是她吃奶油凍最快樂的時候。

一,蒸的時候,把鍋上的水冷卻一下,如果火太大,容易出現蜂巢,影響口感。

2,適合10個月以上對食物不過敏的寶寶。

三,建議根據寶寶的年齡和咀嚼能力調整食物顆粒的大小,配方中顯示的量不代表新增到嬰兒身上的量。

「享受做補充食物,享受做母親」,我是個熱心的母親,我家有一個兩歲半的仙女,溫暖又親密,溫暖的心從小就很少生病,這與科學餵養有關,做母親不容易,做輔食也不容易,在這裡我每天都會分享一些實用的食譜,關注我,不再擔心補充食物。

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