第四章 釀酒
就在郭嘉急吼吼的讓人準備釀酒器具之時，李知走出了屋外，在村莊中閑逛了起來
只見村莊中有很多人都已經忙碌起來了。
但見村中眾人，有的正拿著鋤頭打算下地，有的端著洗衣盆去洗衣服。
還有幾個小孩子可能是調皮了吧，被他的老爹打的嗷嗷哭
雖然是一片安丘祥和充滿人氣的小村莊，但是村中眾人卻面帶菜色，發色枯黃如草，顯然有些營養不良。
李知哪見過如此場景，在前世的時候，資源豐富，最少吃喝沒問題。
怎麽會這樣？看郭嘉也不像是葛朗台啊？
帶著這樣的疑惑，叫住了一個看起來年紀稍大的老大爺。
「敢問長者貴庚？」
老者看了一眼李知，笑呵呵道
「汝便是家主家中之客？
呵呵…老夫五十有二，敢問貴客有何事？」
「才五十二？」
李知心想
「看著像七十多的老人家才五十二？這……」
李知心裏不是滋味覺得郭嘉也太不註重這些村民了。
作為一個家族的族長家主卻讓自己的族民如此困頓，實乃不當人子！
懷著這樣的心情他又問老者
「村中無閑人，眾人皆忙碌不堪，為何卻人人面帶菜色，面容枯黃？
可是郭嘉虧待了你等？老人家莫怕，知雖郭嘉之友，然若其當真渾噩如此，知絕不幹休！」
「哈哈哈哈……好好好…」
老大爺先是一楞，隨後便是一陣大笑，然後道
「家主能有汝這耿直之友，乃大幸也！」
說到這，老者又嘆了口氣道
「哎…非是家主待族民不善，乃是這幾年大旱大災，糧食歉收，縣尊又巧立名目收各種雜稅，我等活下來已是不易。
就這，還多虧家主處處幫襯，以至於其連生病之時，尋醫之資都無，我等哪敢求的太多。」
「不過如今好了，今年年頭還不錯，地裏想必能夠豐產
原來的縣尊被家主的師兄頂替了，那些苛捐雜稅也一一取消，想必今年沒有饑餓之虞，今年算是有盼頭嘍。」
看著這個容易滿足的老者，聽著老者之語，李知沈默良久，心中卻起了一個念頭。
「我欲從商積累資本，現在缺少人手，這郭家村不正合適嘛。
還有，郭嘉無私的幫了自己，不因為我的來歷不明，熱心的幫襯，如若不能給他些報酬，豈不是不當人子？！」
正想著就聽遠處出傳來了郭嘉急切的喊聲。
「行之兄，行之兄…嘉把工匠尋來了，請行之兄速速釀酒，好讓嘉一飽口福。」
「呵…」
還真是個急性子，李知往郭嘉處看去，就見郭嘉帶著幾個人，匆匆忙忙的走了過來。
「行之兄需要何物可對工匠說，他等皆是手藝上等的大匠。」
李知看了幾位工匠一眼，隨後把郭嘉拉到一旁，不放心的小聲問道
「奉孝，這些人可能信？我欲於郭家村置業，到時多些工位與郭家村眾人，必需可靠可信之人。」
「多謝行之兄！他等工匠皆世世代代祖居此地，皆可信！」
郭嘉聞言，立刻道了一聲謝，看著李知的眼睛認真的說道。
「嗯…既如此」
李知想了一下便對眾工匠言道
「汝等執一大缸，大缸中放一小籠屜籠屜下裝三成酒水，籠屜上放上酒曲和酒糟。
再制一大蓋，蓋上鉆一個小孔用竹管引之，主管下置一酒壇，用文火慢燒大缸即可。」
「這……」
工匠們面面相覷，他們知道家主叫他們來打造釀酒的器具和釀酒的。
可是，誰家釀酒是用酒釀的？遂同時把目光看向了郭嘉。
「看嘉作甚？行之兄所言爾等一一照辦便是。
若做的好，行之兄欲置業此地，爾等也可有些事做，亦可讓爾等無有饑餓之虞。」
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工匠們一聽，大喜過望，誰家都沒余糧，若能混個飽腹，便可讓家中多一份糧食，屆時說不得這份糧食就能救命，反正農活也忙的差不多了。
「喏喏……我等這就去辦！」
工匠們連聲喊喏，快步去準備了。
「行之兄，腹中饑否？嘉使人備下家宴，你我先行暢飲一番？」
「善，知腹中確實饑渴難耐。」
「行之兄請。」
郭嘉一引手，便頭前帶路。
到了郭嘉屋中，兩人坐定兩人的小幾擺滿了吃食。
隨即郭嘉便端起酒來對李知道
「行之兄誤入嘉處，嘉卻與行之兄一見如故，可見緣之奇妙，為此飲聖！」
說完，郭嘉便用袖遮頰一飲而盡。
「此言大善，知與奉孝亦是相見恨晚，飲聖！」
李知見他喝了，也不推辭，說了幾句便把幾上酒盞端了起來，把盞中濁酒飲盡。
喝完酒，李知吧嗒吧嗒嘴皺了皺眉，覺得這就不是酒，這就是摻了一點酒的廖糟，度數可能連啤酒都不如。
郭嘉看他皺眉，便問道
「可是嘉家中酒不合行之兄之口？」
李知看了他一眼，說道
「非是奉孝之處酒而是與知將釀之酒相差甚遠。」
郭嘉一聽，眼神發亮，說道
「聽行之兄一言，嘉更期待行之兄所釀之酒矣！」
「必不會讓奉孝失望，我等先行果脯，其時酒便差不多了，我等再暢飲，如何？」
「大善」
郭嘉說完便不再說話，專心吃起飯來。
…………………………………………
等他們吃完了飯，一起去工匠處，看到工匠們正在忙碌，蒸餾的東西都弄好了，正在封蓋。
看到這，李知提醒道
「一定把蓋封嚴。」
「喏…」
眾工匠應了一聲，便繼續忙活了。
等到他們把一切都弄好之後用文火慢燒，過了一會一滴滴的蒸餾酒便從竹管中流出，小院子中彌漫著一股濃濃的酒味。
「成了！」
「出酒了」
李知大喜，激動的對郭嘉說道。
「奉孝可願先飲？」
李知去屋裏拿了個酒盞，把壇子底下的薄薄一層蒸餾酒倒入酒盞，對郭嘉說道。
「善！大善！」
郭嘉在剛出酒的時候就忍不住了，李知所言正和他意，遂急聲稱善。
郭嘉端起酒盞就把一盞酒一飲而盡。
「哎……！」
李知剛想提醒他不要喝的太急，就見郭嘉已經把酒飲下，瞬間臉色通紅。
「嗯……呼……」
過了良久郭嘉才舒服的嘆了一口氣，大聲贊道
「好酒！好酒！此乃瓊漿玉液也！」
李知看他喝的痛快，也有點想喝了，於是便拿了一個酒盞倒了一點，嘗了一口。
「噗…！」
剛嘗一口就噴了出來，只覺得口中火辣辣的，雖然覺的度數不怎麽高，但是太辣了一點都不柔。
李知喝慣了現代那些經過加工的蒸餾酒，再喝這種原始的蒸餾酒當然覺得不好。
但是郭嘉沒喝過蒸餾酒，覺得這就是天上美味，遂隊李知言道
「行之兄，此酒如此美味，為何不願喝？」
李知面色怪異的看了他一眼，問道
三國之老師在此
崖邊釣魚
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