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低碳的小夥伴想必都親自體驗過輕斷食，以及它帶來的一些正向反饋。
斷食有很多好處...（相關閱讀：為什麽吃多會犯困，不吃更清醒？輕斷食讓你更聰明？）
加快你減肥燃脂的速度，加速細胞自噬，減少炎癥，還能讓你的思路更清晰，反應更迅速，註意力更集中，工作、學習的效率更高。
透過斷食，還可以有效緩解一些體內的炎癥反應。
研究發現，透過斷食，對多囊有益，可以改善多囊性疾病......
一起來看看。
斷食可以改善多囊性腎病PCKD
除了癌癥以外，有一些疾病的生長不受控制。
比如多囊性腎病（PCKD），腎臟中充滿液體的囊腫的生長不受控制。
體染色體顯性遺傳性多囊腎病（ADPKD）是人類最常見的遺傳疾病之一，影響了60萬美國人和全世界約1250萬人。
腎臟中囊腫過度生長會導致多囊腎病（PCKD）和多囊卵巢症候群（PCOS）。
囊腫的不斷擴張，最終會導致腎臟內所有腎元壓縮，腎功能異常，從而導致嚴重的組織損傷，並伴有炎性浸潤和纖維化。
一項發表在美國腎臟學會期刊JASN（Journal of the American Society of Nephrology）上的動物研究發現，在小鼠中，使用嚴格的熱量限制，使食物攝入量減少30-50％，結果發現，腎囊腫的生長被抑制了。
研究人員使用Pkd1 RC / RC亞型鼠模型，將自由飲食餵養的小鼠與從6周齡到7.5個月齡接受40％禁食（不會引起營養不良）的小鼠進行比較，結果發現，與自由飲食餵養的動物相比，限制熱量飲食的小鼠的腎臟大小減少了一半，體重也有所減輕。（見下圖中A、B）
此外，囊腫指數，炎性浸潤和纖維化也顯著降低(上圖中E-H），並達到了與年齡匹配的野生型動物中觀察到的水平相當的水平。
組織學分析顯示，在使用禁食辦法治療的小鼠中，腎纖維化減少了近10倍。
研究人員進一步使用這些比率和囊腫指數的組織學分析，觀察到在治療6個月後，禁食幾乎完全抑制了囊腫的發展，（見上圖C、D），禁食後，囊腫明顯變小。
而且，在雄性和雌性小鼠中，研究人員均觀察到了禁食的作用。
這些數據一起清楚地表明，在ADPKD（體染色體顯性遺傳性多囊腎病）的動物模型中，禁食不僅可以減少囊腫的發展，而且還可以減少炎癥，纖維化和腎臟損傷的發展。
此外，研究人員還分析對比了細胞應激的標誌物，例如細胞周期調節因子p16（一種細胞周期中的基本基因，直接參與細胞周期的調控，負調節，細胞增殖及分裂）。
他們發現，與野生型對照相比，Pkd1 RC / RC腎臟中p16顯著增加，但這種增加的表達被食物限制組（FR）完全消除了。
p16的表達與以炎癥促分泌特征為表現的細胞表型的發展有關，多囊腎疾病（PKD）中，p16啟用可能在其發病機理中起重要作用，而透過禁食預防p16， 可能具有重要的有益作用。
ADPKD中囊腫形成和腎臟損傷的其他重要機制是細胞增殖和雕亡，研究人員評估了飲食限制對增殖細胞核抗原（PCNA）的表達（作為細胞增殖的標誌）和caspase-3活化（作為雕亡的標誌）的影響。
結果發現，FR在Pkd1 RC / RC小鼠的腎臟中均顯著降低PCNA水平胡caspase-3啟用。
這表明細胞增殖和雕亡的抑制可能在禁食，對ADPKD的影響中起關鍵作用。
此外，研究人員還發現，禁食對患有確定的囊性疾病的小鼠具有治療作用。
在第二組研究中，研究人員觀察到，5.5個月大的小鼠進行禁食，可以減輕其3個月的囊性負擔。
而且，在病程較晚時，開始限制飲食的熱量，與出現囊性改變之前對動物進行限制飲食的治療，可以觀察到有相似的改善。
但是需要說明的是，透過禁食改善PCKD對人的適用性還需要大量的研究、事實做支撐。
多囊與胰島素抵抗
有一種多囊很常見，那就是女性多囊卵巢症候群，它與胰島素抵抗密切相關。
PCOS is often associated with profound insulin resistance
患有多囊的女性中，多達30%-40%都具有胰島素抵抗，而肥胖的多囊患者中，有30%-75％的人還會發生糖尿病。
此外，多囊患者中的胰島素抵抗與脂聯素有關，脂聯素是一種由脂肪細胞分泌的激素，可調節脂質代謝和葡萄糖水平。
患有PCOS多囊的女性，她們的脂聯素水平要低於沒有PCOS的女性。
而經常吃米面糖，攝入大量精制碳水化合物、加工食品，會造成血糖水平大幅波動，胰島素飆升，長此以往，就會導致胰島素抵抗。
而斷食（Fasting）可以最大振幅地降低胰島素和血糖水平，緩解胰島素抵抗，減少炎癥。
在育齡女性中，生長最快的細胞是卵巢細胞，因此激質環境促使這些囊腫在卵巢中過度生長。
透過禁食或生酮飲食減少胰島素大量分泌，有助於減肥，還可以逆轉PCOS。（相關閱讀：肥胖，月經不調，不孕，多毛，粉刺都和它有關，多囊PCOS了怎麽辦？）
關鍵的瘦龍說
很多疾病都是吃出來的，病從口入，吃多百病生。
適當地斷食，不吃東西，讓身體的器官得到一定的休息，才能讓它們更好地為你工作。
把握好和食物之間的關系，少吃精制米面糖，低碳飲食，可能會幫助你緩解很多身體出現的小問題。
生酮飲食讓身體更容易進入斷食自噬模式，讓你更容易感受到斷食的好處。
