在農歷的三月,民間講究頗多,尤其是祭祀的人物非常的多,而明日是農歷的三月二十,就和一位人物有關,她就是註子娘娘。光聽她的名號,大概就可以猜到,人們為啥會在這天虔誠的祭拜了。按照傳統,這天是註子娘娘的聖誕日,人們在這個時候,許下美好的心願,已婚未育的祈禱生下健康的兒女,而單身的則祈禱美好的姻緣,長輩們還會祈禱孩子健康平安地長大。
春天,是孕育萬物的一個階段,自然也是家中添丁的一個吉祥季節,因此,除了農耕,祈求風調雨順之外,人們還會在春季求子,希望家中添丁,畢竟在以前,家中人口多,也就意味著力量大,生產力高,家庭也會越來越興旺發達。
那麽這天有啥講究呢?明日農歷三月二十,記得「一不打,二要和,三要吃」,家順人和納財福,分別指的是什麽?
一不打
不打擾別人家庭
宋代【東京夢華錄】記載,每逢註子娘娘誕辰,汴京百姓"閉門謝客,自享天倫"。這種克制背後,藏著中國特有的"家文化"智慧。在這天要註意,維護好家庭,不要去和別人爭吵,尤其是鄰居之類的。
當然最為重要的是,不要去涉足別人夫妻之間的一個事情,更不要去挑撥離間,以免給別人家庭帶來傷害。
二要和
家庭和睦,是傳統觀念中的「福氣根基」。三月二十的「要和」,強調以柔性的溝通化解矛盾。長輩與晚輩之間,不妨用一頓溫馨的晚餐代替說教,在熱氣騰騰的飯菜中傳遞關懷;夫妻之間,可借節日契機重溫初識的甜蜜,用共同的回憶化解日常的瑣碎。
更重要的是,這種「和」需要主動經營:學會換位思考,用贊美代替抱怨,用協商取代命令。正如老話所言:「家和萬事興」,當家庭成員如齒輪般緊密咬合又互不傷害,方能推動生活穩步向前。
三要吃
栗子燜排骨
這道菜非常適合三月二十來吃,它的香甜,暗含「利子立子」的願景,既祝福孩童茁壯成長,也祈願家族枝繁葉茂,而且這個也比較符合這天的一個主題,所以在三月二十的時候,不妨給家人做一道栗子燜排骨來吃。
所需食材:排骨、板栗、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、老抽、料酒、鹽、食用油。
做法步驟:
1. 排骨洗凈冷水下鍋,加入姜片、料酒焯水,撈出瀝幹水分,板栗去殼,鍋中燒水,水開後放入板栗煮幾分鐘,撈出備用。
2. 熱鍋涼油,放入冰糖小火炒出糖色,倒入排骨翻炒上色,加入蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉炒出香味。
3. 開始進行調味,放入生抽、老抽、料酒翻炒均勻,加入適量清水,沒過排骨,大火燒開後轉小火燉煮約 30 分鐘。
4. 接著放入板栗,繼續燉煮約 20 分鐘,至排骨和板栗熟透。
5. 最後根據口味加入適量鹽調味,大火收汁,這樣一道非常美味的栗子燜排骨就制作完成了。
明日是農歷三月二十,不妨暫緩腳步,遵循古訓「一不打,二要和,三要吃」。在靜默中沈澱浮躁,在包容中消融隔閡,在煙火氣中重拾溫情。或許,我們終將明白:真正的「神靈護佑」,不在於香火繚繞的祈願,而在於用愛與智慧經營家庭,讓平凡的日子生出幸福的花,這樣才能真正家順人和納財福。